Questa azienda spagnola produce bevande e complementi nutrizionali derivanti dalla lavorazione delle mele. Dispone di un avanzata base tecnologica e collabora con laboratori esperti nel campo dello sviluppo e della produzione di supplementi nutrizionali. A causa della grande quantità di rifiuti, più di 500 kg all’anno, che derivano sia da scarti di lavorazione che dalla selezione delle mele che non possono essere utilizzate nel processo produttivo, l’azienda cerca una soluzione tecnologica per riutilizzare questi scarti, con TRL 6-8. La collaborazione con il partner tecnologico che possa fornire la tecnologia avverrà nell’ambito di accordi commerciali.
